Un hôtel pour les voyageurs d'affaires et de loisirs d'aujourd'hui. Des plats familiaux, des plats de Bistrot et des plats du Boucher pour une cuisine conviviale et sincère.
Les marchés du jour dans la Drôme : Beaumont-lès-Valence, Buis-les-Baronnies, Clérieux, Crest, Die, Donzère, Étoile-sur-Rhône, La Chapelle-en-Vercors, Livron-sur-Drôme, Manthes, Montbrun-les-Bains, Montélimar, Peyrus, Rémuzat, Romans-sur-Isère, Saou, Sauzet, St-Donat-sur-l'Herbasse, St-Jean-en-Royans, St-Marcel-lès-Valence, St-Restitut, Tain-l'Hermitage et Valence.