Niché au cœur de la Vallée d'Aéria, l'exploitation familiale est un mas typiquement provençal, en pierres apparentes avec patio et cave voûtée transformée en caveau. Je serai ravie de vous rencontrer et de vous faire déguster mes nouveaux millésime (vins blancs, rouges, vin doux) et les produits de la ferme (truffes fraiches, confitures, miels, jus de fruits...)
Érigé en 1750 sur un ancien emplacement oléicole, ce moulin se situe à Nyons entre le célèbre pont roman et la promenade de la digue. De novembre au mois de février, le nouveau Moulin est consacré à la fabrication de l'huile d'olive de Nyons Vierge Extra AOC.
Un domaine oléicole familial depuis 1829. Ses oliveraies en coteaux, orientées sud/sud-ouest, bénéficient d'un terroir exceptionnel. Elles sont le fruit d'un savoir-faire de six générations, allié à une foi dans l'olivier cultivé avec un souci scrupuleux de l'environnement... Outre les produits de la ferme vous y trouverez un gîte confortable et un petit camping à l'ombre des chênes verts et des pins ...
Crée en 1923, la coopérative du Nyonsais fédère aujourd'hui plus de 1100 adhérents agriculteurs. Elle collecte et transforme les raisins de 1400 ha de vignes en Cru Vinsobres, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône, Vins de Pays des Barronies, ainsi que les olives de 600 ha d'oliviers pour la production d'huile d'olive et d'olives noires de Nyons AOC.
Les marchés du jour dans la Drôme : Beaufort-sur-Gervanne, Beauvallon, Bourg-lès-Valence, Châteauneuf-du-Rhône, Génissieux, Lus-la-Croix-Haute, Montélimar, Nyons, Romans-sur-Isère, Saillans, Séderon, St-Uze et Valaurie.